Lo que debes evitar comer en la noche

Helados, apio, frituras y hasta el repollo encabezan la lista

Los helados o mantecados no deben comerse antes de dormir. (Archivo)

Por Francisca Vargas / El Mercurio / GDA

Dormir con el estómago muy lleno no es una buena experiencia. El descanso se hace casi imposible. El cuerpo se tensa, está pesado y al estar acomodado de forma horizontal, aparece una no muy agradable sensación de que algo cayó mal.
¿La causa? Comer en exceso y alimentos que no son para nada recomendables.
Es que la comida en la noche debe ser precisa y en el horario correcto.
“Se sugiere evitar cenar e inmediatamente irse a la cama. Ojalá la cena sea dos horas antes de ir a reposar y las porciones, moderadas”, recomienda Rebeca Flores Galleguillos, nutricionista y experta en nutrición.
Pero, señala que para tener un buen dormir se deben evitar una serie de alimentos, entre los que menciona están los que contienen mucha fibra, porque aceleran la digestión y pueden producir incomodidad durante la noche.
“Al igual que los alimentos muy condimentados o flatulentos como el repollo o los rábanos, los helados por su aporte en lactosa que también produce meteorismo es decir, gases”, afirma.
Advierte que si bien el apio estimula su eliminación, se convierte en un vegetal inadecuado para consumirlo en la noche ya que es un diurético natural, que puede causar idas y venidas al baño, interrumpiendo el sueño con bastante frecuencia.
Continúan la lista negra, el café, alcohol, las frituras y excesos de sal. Esto porque mantienen demasiado ocupado al sistema digestivo hasta altas horas de la noche.
Mientras que las pastas quedarán casi condicionales en el menú nocturno. Se aconseja revisar el tamaño de la porción y la salsa que las acompañan.
“Hay que preferir los fideos largos a los cortos. Los cocinados al dente, en lugar de los recocidos y los con salsas livianas, en vez de las con mucho quesos cremas y acompañamientos”, señala.
La nutricionista recuerda que el organismo funciona y requiere las 24 horas de nutrientes, por eso es necesario cenar al igual que desayunar, almorzar o comer alguna merienda.
“Lo ideal es comer cada tres o cuatro horas partiendo desde el desayuno y así hasta llegar a la hora de la cena”.