Agencia EFE
Washington- Según estudios de la Asociación Cardiaca de Estados Unidos, el alto consumo de sodio en la dieta se asoció en 2010 a la muerte de 2.3 millones a nivel mundial. Estas muertes fueron ocasionadas por enfermedades cardiovasculares.
Uno de los estudios vinculó el exceso de sal con el 15% de todas las muertes en el mundo cada año. Otro, reveló que el 75% de los alimentos enlatados y snacks para los niños pequeños contiene altos niveles de sodio.
Uno de los estudios vinculó el exceso de sal con el 15% de todas las muertes en el mundo cada año. Otro, reveló que el 75% de los alimentos enlatados y snacks para los niños pequeños contiene altos niveles de sodio.