Por El Universal / GDA Estos frutos secos, además de ser deliciosos, le aportan beneficios a tu salud, como los que a continuación te contamos. De acuerdo con un estudio publicado por US National Library of Medicine National Institutes of Health,
- Corazón sano: En otro estudio se resalta que la ingesta regular de más de tres tipos de nueces se asocia con un riesgo menor de sufrir padecimientos cardiovasculares.
- Contribuyen a la ingesta diaria de proteínas. Por otro lado, las nueces son buena fuente de proteínas, las cuales al combinarse con cereales dan como resultado proteína de calidad similar a la animal, señala la Fundación Española para la Nutrición.
- Calidad de la sangre: También contiene minerales y vitaminas, en especial B6 que contribuye a la formación normal de los glóbulos rojos.
- Grasas saludables: Aportan ácidos grasos que mantienen el equilibrio de las grasas; así como omega 3, un importante antioxidante, afirma US National Library of Medicine National Institutes of Health.
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