Debido a su bajo contenido calórico, el apio y el celeri son común en la dietas. Sin embargo, tras conocer sus múltiples beneficios querrás incluirlo en tu alimentación diaria. Por aquí te diré algunos de sus beneficios para tu cuerpo, así que mira con atención para que te des cuenta por ti misma y empieces a consumirlos.
Este vegetal aún no es tan popular en Norteamérica como en otros continentes, pero ha tomado impulso en supermercados y tiendas de alimentos naturales en los últimos años.
Es rico en proteína y hierro: sorprendentemente el apio-nabo es rico tanto en proteína como en hierro. La proteína contribuye con la producción de células en el cuerpo.
Estimula el sistema inmune: si te enfermas con mucha frecuencia, entonces es una buena idea que incorpores este vegetal a tu rutina alimenticia.
Esta raíz está repleta de vitamina C, un estimulador del sistema inmune, que ayuda a evitar infecciones, bacterias y enfermedades. Incluso te puede ayudar a sanar heridas.
Mejora la salud cardíaca: gracias a su alto contenido de magnesio, potasio y ácido fólico, el apio-nabo es excelente para la salud cardíaca.
Puede incluso prevenir la acumulación de grasa en los vasos sanguíneos, reduce el colesterol y evita los infartos y derrames cerebrales.
Aumenta la energía: dado que contiene carbohidratos saludables, el apio-nabo es una excelente forma de aumentar el nivel energético. También puede equilibrar el nivel de azúcar en la sangre.
Previene el cáncer: el apio está repleto de antioxidantes que evitan el daño celular, los radicales libres e incluso te puede ayudar a evitar que ciertos tipos de cáncer invadan tu cuerpo.
Mejora la salud ósea: gracias a su gran contenido de calcio, se ha demostrado que el apio-nabo puede mejorar la salud de tus huesos. También puede ayudar a mejorar la salud de los tejidos y músculos.
Hidrata el cuerpo: al igual que el apio, el apio-nabo es muy hidratante. De hecho puede prevenir la pérdida de líquido de tu cuerpo y ayuda a retener los electrolitos que te dan energía, esto a su vez contribuye a los riñones. Visto en: Yoamoaprender.com/ Vía: buzz.auntyaci
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