Descubren razón para el aumento de peso luego de una dieta, microbios intestinales se relacionarían con las dietas "yoyó"

Por El Mercurio / GDA La tendencia a recuperar el peso perdido tras realizar dietas "yoyó" podría deberse a la microbiota: los billones de microorganismos del intestino. En un estudio con ratones obesos, investigadores del Instituto de Ciencia Weizmann, en Israel
vieron que cuando un ratón pierde peso, los cambios en la microbiota pueden persistir durante muchos meses, contribuyendo a una recuperación acelerada del peso si se discontinúa la dieta.

El cambio principal de la microbiota en el intestino es una reducción en los niveles de flavonoides, complejos procedentes de verduras y frutas.

Esto sugiere que un tratamiento con flavonoides podría ayudar a reducir el aumento de peso tras la dieta, explicaron.