El grupo de investigadores estadounidenses encabezado por Immaculata De Vivo, profesora asociada de la Escuela Médica de Harvard, ha llevado a cabo una investigación dedicada a la influencia de la dieta mediterránea en la vida de los ’telómetros’, que son los extremos de los cromosomas que protegen los códigos genéticos, informa la revista médica British Medical Journal. A lo largo de la vida su estructura se descompone y se cortan.En la citada investigación participaron 4.676 mujeres de edad media que durante diez años siguieron dieta mediterránea.
Los científicos han descubierto que estas personas tenían los telómetros más largos y sanos.
El consumo de verduras, fruta, aceite de oliva y pescado contribuye a que la estructura de los telómetros no se debilite y no se reduzca su tamaño.
Los resultados demuestran que consumir una dieta sana prolonga la vida a nivel genético.
Fuente: http://actualidad.rt.com/ultima_hora/view/149487-dieta-medoterranes-prolonga-vida
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