Tus meriendas no tienen por qué estar cargadas de calorías Por Gabriela Joglar Burrowes / www.sal.pr
Suelta la bolsa de papas fritas o la barra de chocolate que acabas de sacar de la maquinita más cercana. Aunque parezca imposible, se puede comer saludable y mantenerte en un presupuesto. Muchos se resignan a la comida chatarra pensando que lo saludable o lo nutritivo es igual a lo caro, pero la realidad es que con un poco de planificación, tienes mil opciones antes de la comida grasienta o azucarada. Las bolsitas plásticas que se pueden volver a sellar se tienen que convertir en tus nuevas mejores amigas. Son perfectas para llevar cosas de picar en tu cartera o maletín de trabajo. De esta manera, cuando te da hambre, siempre tienes algo saludable a la mano.
Almendras, $0.60 por 1 oz (20 a 25 almendras), aproximadamente $6 una bolsa de 9oz.
Son ricas en fibra y según estudios publicados por el Departamento de Agricultura Federal de los Estados Unidos, las almendras son una fuente natural de energía y un arma muy efectiva para prevenir las enfermedades cardiovasculares.
Hazlo más interesante:
Combina tu avena de la mañana con almendras para darle un sabor distinto y para que te satisfaga más.
Yogur bajo en grasa, aproximadamente 99¢ por vaso de 6 oz.
Deja de desayunar solamente un café. Es importante comer algo y el yogur, alto en proteína y calcio, es fácil de llevar a cualquier parte. Disfrútalo con un poco de granola o como una merienda después de hacer ejercicio. Asegúrate de escoger uno que no tenga azúcar añadida.
Hazlo más interesante:
Combínalo con tu fruta favorita o con un poco de miel.
‘Pop corn’, $0.30 por ½ taza de pop corn, $1 de ‘pop corn’ para preparar.
No hace falta ir al cine para comerte un rico ‘pop corn’, que es una merienda ideal. Para que sea más económico, compra los granos de maíz duros y prepáralos en casa, donde puedes controlar la cantidad de mantequilla que le añades. El ‘pop corn’ es una excelente fuente de fibra.
Hazlo más interesante:
Añádele especias o queso a las palomitas de maíz para darle un sabor adicional.
Uvas, $0.75 por taza, aproximadamente $1.50 por libra.
Las uvas tienen una gran cantidad de antioxidantes, que ayudan a reducir el colesterol. Son la merienda perfecta para comer de prisa, de camino a una reunión o en el carro.
Hazlo más interesante:
Mete las uvas en el congelador por dos horas o más, quedarán con una consistencia cremosa parecida a un sherbet.
Atún en lata, $0.75 por porción, aproximadamente $1.60 por lata.
El atún siempre ha sido una alternativa de bajo costo, beneficiosa para la salud por su contenido alto de Omega 3.
Hazlo más interesante:
Mézclalo con yogur griego y vegetales picados en vez de mayonesa para crear una ensalada de atún mucho más saludable. Queda igualita, pero con menos de la mitad de las calorías.
Manzanas, aproximadamente $0.50 a $0.75 por manzana (depende la variedad).
No hay nada como unos pedazos de manzana para entretener el hambre. Te dan la sensación crujiente perfecta para sustituir unas papas fritas, además de vitamina C y antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer.
Hazlo más interesante:
La manzana sirve para mojarla en un poco de humus, mantequilla de maní o acompañada con una lasca de queso para darle un giro al sabor de la versátil fruta.
Guineos, de $0.20 a $0.50 por guineo, $0.60 por libra o aproximadamente $2 por racimo de 5.
Mi abuela siempre decía, “no hay nada que llene más que un guineo”. Lleno de potasio, son nada más que 100 calorías.
Hazlo más interesante:
Disfrútalo con un poco de Nutella, mantequilla de maní o congela la fruta y ponla en una batidora para un rico mantecado de guineo.
Té, a $0.15 por bolsita de té y aproximadamente $5 la caja de té (varía dependiendo la variedad)
Es una opción mucho más saludable que tu lata de soda. ¿Necesitas cafeína? Opta por un té negro que tiene cafeína sin todos los preservativos y azúcares que tiene una soda. El té te mantiene hidratado, lo que ayuda a controlar tu peso, pues distrae el hambre y es riquísimo en antioxidantes.
Hazlo más interesante:
Té con un poco de leche o miel; le cambia el sabor completamente.
Maní, $0.50 por 1 oz (25- 30 nueces), a $4 por una bolsa de 8oz
La mantequilla de maní es un peligro en cuanto a calorías, pero el maní en su forma natural, si se come en porciones pequeñas, es una merienda súper saludable.
Hazlo más interesante:
Si te quieres poner creativo en la cocina, se pueden añadir a cualquier plato de vegetales o pollo para darle un toque asiático-thai.
Chinas, $0.50 cada una y a $1 la libra
El jugo de china usualmente tiene azúcar añadida, es mejor comerse la fruta natural y beneficiase de su alto contenido de vitamina C, fibra y potasio.
Hazlo más interesante:
Corta la china en lascas y pon un poco de canela por encima, le dará un sabor dulce, perfecto para combatir cualquier antojo.
Almendras, $0.60 por 1 oz (20 a 25 almendras), aproximadamente $6 una bolsa de 9oz.
Son ricas en fibra y según estudios publicados por el Departamento de Agricultura Federal de los Estados Unidos, las almendras son una fuente natural de energía y un arma muy efectiva para prevenir las enfermedades cardiovasculares.
Hazlo más interesante:
Combina tu avena de la mañana con almendras para darle un sabor distinto y para que te satisfaga más.
Yogur bajo en grasa, aproximadamente 99¢ por vaso de 6 oz.
Deja de desayunar solamente un café. Es importante comer algo y el yogur, alto en proteína y calcio, es fácil de llevar a cualquier parte. Disfrútalo con un poco de granola o como una merienda después de hacer ejercicio. Asegúrate de escoger uno que no tenga azúcar añadida.
Hazlo más interesante:
Combínalo con tu fruta favorita o con un poco de miel.
‘Pop corn’, $0.30 por ½ taza de pop corn, $1 de ‘pop corn’ para preparar.
No hace falta ir al cine para comerte un rico ‘pop corn’, que es una merienda ideal. Para que sea más económico, compra los granos de maíz duros y prepáralos en casa, donde puedes controlar la cantidad de mantequilla que le añades. El ‘pop corn’ es una excelente fuente de fibra.
Hazlo más interesante:
Añádele especias o queso a las palomitas de maíz para darle un sabor adicional.
Uvas, $0.75 por taza, aproximadamente $1.50 por libra.
Las uvas tienen una gran cantidad de antioxidantes, que ayudan a reducir el colesterol. Son la merienda perfecta para comer de prisa, de camino a una reunión o en el carro.
Hazlo más interesante:
Mete las uvas en el congelador por dos horas o más, quedarán con una consistencia cremosa parecida a un sherbet.
Atún en lata, $0.75 por porción, aproximadamente $1.60 por lata.
El atún siempre ha sido una alternativa de bajo costo, beneficiosa para la salud por su contenido alto de Omega 3.
Hazlo más interesante:
Mézclalo con yogur griego y vegetales picados en vez de mayonesa para crear una ensalada de atún mucho más saludable. Queda igualita, pero con menos de la mitad de las calorías.
Manzanas, aproximadamente $0.50 a $0.75 por manzana (depende la variedad).
No hay nada como unos pedazos de manzana para entretener el hambre. Te dan la sensación crujiente perfecta para sustituir unas papas fritas, además de vitamina C y antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer.
Hazlo más interesante:
La manzana sirve para mojarla en un poco de humus, mantequilla de maní o acompañada con una lasca de queso para darle un giro al sabor de la versátil fruta.
Guineos, de $0.20 a $0.50 por guineo, $0.60 por libra o aproximadamente $2 por racimo de 5.
Mi abuela siempre decía, “no hay nada que llene más que un guineo”. Lleno de potasio, son nada más que 100 calorías.
Hazlo más interesante:
Disfrútalo con un poco de Nutella, mantequilla de maní o congela la fruta y ponla en una batidora para un rico mantecado de guineo.
Té, a $0.15 por bolsita de té y aproximadamente $5 la caja de té (varía dependiendo la variedad)
Es una opción mucho más saludable que tu lata de soda. ¿Necesitas cafeína? Opta por un té negro que tiene cafeína sin todos los preservativos y azúcares que tiene una soda. El té te mantiene hidratado, lo que ayuda a controlar tu peso, pues distrae el hambre y es riquísimo en antioxidantes.
Hazlo más interesante:
Té con un poco de leche o miel; le cambia el sabor completamente.
Maní, $0.50 por 1 oz (25- 30 nueces), a $4 por una bolsa de 8oz
La mantequilla de maní es un peligro en cuanto a calorías, pero el maní en su forma natural, si se come en porciones pequeñas, es una merienda súper saludable.
Hazlo más interesante:
Si te quieres poner creativo en la cocina, se pueden añadir a cualquier plato de vegetales o pollo para darle un toque asiático-thai.
Chinas, $0.50 cada una y a $1 la libra
El jugo de china usualmente tiene azúcar añadida, es mejor comerse la fruta natural y beneficiase de su alto contenido de vitamina C, fibra y potasio.
Hazlo más interesante:
Corta la china en lascas y pon un poco de canela por encima, le dará un sabor dulce, perfecto para combatir cualquier antojo.
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