Es una sustancia potencialmente peligrosa, pero la cantidad encontrada no supone un riesgo para la saludPepsi ha asegurado en un comunicado que estaba llevando a cabo análisis adicionales al producto, después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés) anunciara este miércoles que paralizará temporalmente las importaciones de zumo de naranja tras encontrar cantidades peligrosas del fungicida carbendazima.
El susto se originó cuando Coca-Cola, fabricante del zumo de naranja Minute Maid, aseguró que había descubierto carbendazima en envíos desde Brasil y alertó a las autoridades estadounidenses sobre un posible problema en toda la industria.
El carbendazima se usa en Brasil para combatir el tizón de la flor y el punto negro, dos tipos de mohos que crecen en los naranjos. Sin embargo, en Estados Unidos el uso del fungicida está limitado a artículos no alimentarios, tales como pinturas, telas y árboles ornamentales, aunque las autoridades de Estados Unidos permiten trazas de carbendazima en 31 tipos de alimentos como cereales, frutos secos y algunas frutas no cítricas.
La FDA ha avisado de que los bajos niveles de carbendazima no son peligrosos y que la agencia no tienes planes para retirar los productos del mercado. "Los resultados vistos hasta la fecha confirman que los niveles de fungicidas en el zumo importado de Brasil que hemos analizado están por debajo de los niveles que la agencia dice que son preocupantes para la seguridad", han afirmado fuentes de Pepsi. "Vamos a seguir realizando pruebas, ya que nos tomamos este asunto seriamente. Estamos trabajando agresivamente para abordar cualquier preocupación", han agregado.
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