Comer arroz blanco parece incidir en la diabetes

Eleva el riesgo de desarrollar este mal
 
Por la Redacción de BBC Mundo
Investigadores creen haber encontrado un vínculo entre el consumo de arroz blanco y un creciente riesgo de contraer diabetes tipo 2.
Los expertos en Estados Unidos revisaron cuatro estudios que involucran a 350 personas, tanto de poblaciones asiáticas como occidentales.
Los resultados sugieren que aquellos de países asiáticos, que tienden a comer más arroz blanco, tienen un riesgo elevado de desarrollar la enfermedad.
Los investigadores dijeron que se necesitan más datos para corroborar sus hallazgos.

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